Santo Mantovani Filho nasceu em 1926. Foi prático de farmácia, proprietário de farmácia de dispensação, despachante policial e advogado. Exerceu mandatos de vereador durante 26 anos, sendo considerado um dos políticos de maior expressão na cidade em sua época. Presidiu a Câmara de vereadores nos anos de 1958, 1987 e 1988. Foi casado com Apparecida Valio Mantovani com quem teve cinco filhos: Edson, Edneu, Edmir, Santo Mantovani Neto e Heloísa Cristina. Faleceu em 26 de fevereiro de 2003, aos 76 anos, vítima de infecção generalizada. Em sua homenagem, uma lei de 2005 deu seu nome a uma rua localizada no Jardim Portal da Primavera, no Alto da Boa Vista.